Молочный Козлёнок

(Сезонная поставка) Козлёнок, выращенный на молоке (Март-Май).

Потрясающе нежное, ароматное мясо. Абсолютно отсутствует жир...

Шикарные окорок и лопатка на тончайших косточках...

Восхитительные Рёбрышки - истинный деликатес. При приготовлении достаточно слегка посолить и можно делать быстрый гриль - буквально 3-5 минут с каждой стороны на слабой верхней температуре...

Нежнейшая брюшина, из которой стоит скрутить небольшой деликатесный рулетик...

Редчайшее сезонное предложение...

Части, которые не пойдут на праздничный стол сразу, стоит вакуумировать и положить в морозильную камеру. Как показал наш опыт и опыт наших друзей - и через 9 месяцев это мясо сохраняет абсолютно феерические кулинарные свойства и органолептическое торжество гарантировано!