Губернаторский Гусь Свежий

SKU0008-9
650,00
р.
Губернаторские – это довольно молодая порода гусей. Селекционные работы были завершены к 2011 году. Период селекции продолжался в течение 11 лет силами Коллективов Института Птицеводства, Сельскохозяйственной Академии имени Мальцева Т. С. и «Племенного Завода «Махалов», ООО.


Племенному Заводу «Малахов» недавно исполнилось 90 лет…  Согласитесь, весьма богатая история селекционной работы Уральских Коллег!

Базовыми породами для Губернаторских Гусей выступили гуси Шадринской и Итальянской разновидностей.

Губернаторский гусь сформировался как холодоустойчивая и весьма продуктивна порода как по мясу, так по яйцу.


Время яйцекладки достигает до 4.5 месяцев, а количество яиц в год может достигать 100 шт.

Уже к трём месяцам Гусак достигает 5 кг живого веса, а Гусыня – до 4,5.
Губернские гуси имеют устойчивый, сильный иммунитет, что позволяет учесть требования по качеству мяса самых взыскательных потребителей, предпочитающих чистый продукт.

Мясо гуся содержит витамины Групп А, В и С.

При этом группа В весьма представлена весьма широко: B1, B2, B3, PP, B5, B6, B9, B12

Так же весьма богат набор макроэлементов:  Калий, Кальций, Магний, Натрий и Фосфор

Микроэлементы представлены Железом, Марганецем, Медью, Цинком и, крайне важным для жителей Северо-Запада России – Селеном!

В весе зрелого Губернаторского гуся до 50% составляют жиры с преимущественным вкладом линолевой кислоты.

Так же мясо Губернаторского Гус богато Аминокислотами, стимулирующими рост триптофана, лизина, аргинина. Присутствует и глютаминовая кислота, активно участвующая в освобождении организма от продуктов распада, прежде всего от аммиака.

Народная медицина считала гусятину хорошим общеукрепляющим средством, помогающим пищеварению.


Врачи полагали, что это мясо хорошо для быстрого восстановления слабых, бледных людей. Поддержит и придаст энергию пожилым людям.

Таким образом, для жителей Мегаполиса в Северо-западном регионе России, мясо и печень Губернаторского Гуся помогут поддержать энергетику и вывести токсины.
 

Здорово как Полезны Губернаторские Гуси!